{"id":13,"date":"2026-06-13T12:03:23","date_gmt":"2026-06-13T12:03:23","guid":{"rendered":"https:\/\/pflanzlichundkraftvoll.com\/?page_id=13"},"modified":"2026-06-14T18:40:41","modified_gmt":"2026-06-14T18:40:41","slug":"ueber-mich","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/pflanzlichundkraftvoll.com\/?page_id=13","title":{"rendered":"\u00dcber mich"},"content":{"rendered":"\n
\n

Hallo, ich bin Daniela<\/h1>\n\n\n\n

Sch\u00f6n, dass du hier bist.<\/p>\n\n\n\n

Ich bin vegane Ern\u00e4hrungsberaterin, Mutter,<\/p>\n\n\n\n

und Gr\u00fcnderin von Pflanzlich & kraftvoll.<\/p>\n<\/div>

\"\"<\/figure><\/div>\n\n\n\n

Mein Weg zur pflanzlichen Ern\u00e4hrung<\/h2>\n\n\n\n

Seit \u00fcber 11 Jahren besch\u00e4ftige ich mich intensiv mit pflanzlicher Ern\u00e4hrung. Angefangen hat alles mit einer ganz einfachen Erkenntnis: F\u00fcr mich waren Tiere immer Freunde \u2013 und irgendwann wollte ich sie nicht mehr essen. Aus dieser \u00dcberzeugung heraus habe ich zun\u00e4chst auf Fleisch verzichtet und mich sp\u00e4ter vollst\u00e4ndig vegan ern\u00e4hrt.<\/p>\n\n\n\n

Weil mir fundiertes Wissen wichtig ist, habe ich zwei Fernstudieng\u00e4nge zur veganen Ern\u00e4hrungsberaterin absolviert \u2013 bei Ecodemy und Deine Ern\u00e4hrung. Aktuell bilde ich mich zus\u00e4tzlich im Bereich vegane Sportern\u00e4hrung weiter.<\/p>\n\n\n\n

Heute ern\u00e4hre ich mich \u00fcberwiegend pflanzenbasiert und vegetarisch. Dabei geht es mir nicht um Perfektion, sondern um eine Ern\u00e4hrungsweise, die langfristig funktioniert und sich gut in den Alltag integrieren l\u00e4sst.<\/p>\n\n\n\n

Mein Weg zu mehr Kraft und Wohlbefinden<\/h2>\n\n\n\n

Nach der Geburt meines Sohnes fiel es mir schwer, wieder zu meiner fr\u00fcheren Form zur\u00fcckzufinden. Wenig Bewegung, Stress und emotionales Essen f\u00fchrten dazu, dass ich mich in meinem K\u00f6rper zunehmend unwohl f\u00fchlte.<\/p>\n\n\n\n

Mit knapp 162 cm K\u00f6rpergr\u00f6sse brachte ich irgendwann 75 Kilogramm auf die Waage und wusste: So m\u00f6chte ich mich nicht dauerhaft f\u00fchlen.<\/p>\n\n\n\n

Ich begann mit Homeworkouts \u00fcber YouTube und entdeckte dabei meine Begeisterung f\u00fcr Pilates. Die Bewegung tat mir gut, doch irgendwann stagnierte die Gewichtsabnahme. Erst als ich mich intensiver mit meinem Essverhalten, meiner Kalorienbilanz und dem Krafttraining besch\u00e4ftigte, fand ich einen Weg, der f\u00fcr mich nachhaltig funktionierte.<\/p>\n\n\n\n

Da ich bereits fr\u00fcher erfolgreich Krafttraining betrieben hatte, profitiere ich von der sogenannten Muskelerinnerung. Gleichzeitig wurde mir bewusst, wie wichtig Muskelmasse f\u00fcr Gesundheit, Leistungsf\u00e4higkeit und langfristigen Erfolg beim Fettabbau ist.<\/p>\n\n\n\n

So stiess ich auf das Thema Body Recomposition \u2013 also Fett abbauen und gleichzeitig Muskulatur aufbauen.<\/p>\n\n\n\n

Genau dieser Ansatz begeistert mich bis heute.<\/p>\n\n\n\n

Wof\u00fcr Pflanzlich & kraftvoll steht<\/h2>\n\n\n\n

Viele Frauen glauben, sie m\u00fcssten st\u00e4ndig weniger essen, strenger sein oder die n\u00e4chste Di\u00e4t ausprobieren.<\/p>\n\n\n\n

Ich sehe das anders.<\/p>\n\n\n\n

Ich glaube an:<\/p>\n\n\n\n

    \n
  • Balance statt Perfektion<\/li>\n\n\n\n
  • nachhaltige Ver\u00e4nderungen statt kurzfristiger L\u00f6sungen<\/li>\n\n\n\n
  • ausreichend Protein f\u00fcr Frauen<\/li>\n\n\n\n
  • pflanzenbasierte Ern\u00e4hrung mit Genuss<\/li>\n\n\n\n
  • Kraft, Energie und Wohlbefinden in jedem Lebensabschnitt<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n

    Du musst nicht perfekt essen, um Fortschritte zu machen. Kleine, konsequente Schritte bringen dich oft weiter als radikale Ver\u00e4nderungen.<\/p>\n\n\n\n

    F\u00fcr wen dieser Blog gedacht ist<\/h2>\n\n\n\n

    Pflanzlich & kraftvoll richtet sich vor allem an Frauen ab 35, die ihren Weg zu einem gesunden, starken und leistungsf\u00e4higen K\u00f6rper finden m\u00f6chten.<\/p>\n\n\n\n

    Hier findest du Informationen rund um:<\/p>\n\n\n\n

      \n
    • pflanzliche Ern\u00e4hrung<\/li>\n\n\n\n
    • High Protein Ern\u00e4hrung<\/li>\n\n\n\n
    • Muskelaufbau und Fettabbau<\/li>\n\n\n\n
    • Body Recomposition<\/li>\n\n\n\n
    • Ern\u00e4hrung f\u00fcr Frauen<\/li>\n\n\n\n
    • alltagstaugliche Strategien f\u00fcr langfristige Ver\u00e4nderungen<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n

      Noch ein paar pers\u00f6nliche Dinge<\/h2>\n\n\n\n

      Ich lebe im Z\u00fcrcher Oberland und verbringe meine Freizeit gerne draussen in der Natur \u2013 beim Wandern, Joggen oder einfach an der frischen Luft.<\/p>\n\n\n\n

      Neben meiner Leidenschaft f\u00fcr Ern\u00e4hrung bin ich auch als Dot-Painting-K\u00fcnstlerin t\u00e4tig, lese gerne und besch\u00e4ftige mich mit Themen rund um pers\u00f6nliche Entwicklung und Selbstoptimierung.<\/p>\n\n\n\n

      Warum ich diesen Blog gegr\u00fcndet habe<\/h2>\n\n\n\n

      Mit Pflanzlich & kraftvoll m\u00f6chte ich mein Wissen, meine Erfahrungen und meine Erkenntnisse weitergeben.<\/p>\n\n\n\n

      Ich m\u00f6chte Frauen zeigen, dass pflanzliche Ern\u00e4hrung, Gesundheit, Kraft und Genuss wunderbar zusammenpassen.<\/p>\n\n\n\n

      Und ich m\u00f6chte dich dabei unterst\u00fctzen, deinen eigenen Weg zu finden \u2013 ohne Perfektionsdruck, aber mit einem klaren Ziel: dich in deinem K\u00f6rper wieder wohlzuf\u00fchlen.<\/p>\n\n\n\n

      Sch\u00f6n, dass du hier bist.<\/p>\n\n\n\n

      Deine Daniela<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

      Hallo, ich bin Daniela Sch\u00f6n, dass du hier bist. Ich bin vegane Ern\u00e4hrungsberaterin, Mutter, und Gr\u00fcnderin von Pflanzlich & kraftvoll. Mein Weg zur pflanzlichen Ern\u00e4hrung Seit \u00fcber 11 Jahren besch\u00e4ftige ich mich intensiv mit pflanzlicher Ern\u00e4hrung. Angefangen hat alles mit einer ganz einfachen Erkenntnis: F\u00fcr mich waren Tiere immer Freunde \u2013 und irgendwann wollte ich…<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_kad_post_transparent":"","_kad_post_title":"hide","_kad_post_layout":"","_kad_post_sidebar_id":"","_kad_post_content_style":"","_kad_post_vertical_padding":"","_kad_post_feature":"","_kad_post_feature_position":"","_kad_post_header":false,"_kad_post_footer":false,"_kad_post_classname":"","footnotes":""},"class_list":["post-13","page","type-page","status-publish","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/pflanzlichundkraftvoll.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages\/13","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/pflanzlichundkraftvoll.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/pflanzlichundkraftvoll.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/pflanzlichundkraftvoll.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/pflanzlichundkraftvoll.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=13"}],"version-history":[{"count":14,"href":"https:\/\/pflanzlichundkraftvoll.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages\/13\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":55,"href":"https:\/\/pflanzlichundkraftvoll.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages\/13\/revisions\/55"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/pflanzlichundkraftvoll.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=13"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}